Oliveira, J.E.D. de <br/><br/>
Valor da soja como alimento  Capitulo 14 - Utilizacao e aspectos tecnologicos 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   1981.  
<br/><br/> Miyasaka, S.; Medina, J.C. (eds.)<br/>A soja no Brasil<br/>Sao Paulo, SP (Brasil): 1981. p. 820-823<br/>(BR8106873-AM)S10<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SOJA<br/>GRAO<br/>COMPOSICAO QUIMICA<br/>ANALISE QUIMICA<br/>VALOR NUTRITIVO