Soler, R.M.
Materiais de embalagens de alimentos e suas principais propriedades [metal, aluminio, verniz, controle de qualidade]
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1983.
Cabral, A.C.D. (ed.)
Embalagens de produtos alimenticios
Sao Paulo, SP (Brasil): 1983. p. 149-186
(BR8302999-AM)Q30
ALIMENTO
EMBALAGEM
CONSERVACAO
MATERIA PRIMA
ANALISE QUALITATIVA