Caracteristicas fisico-quimicas e microbiologicas do leite de consumo
[Physical chemistry and microbiological characteristics of marketed milk] [Milk production: problems and solutions]
- Piracicaba, SP (Brasil): 1985.
Producao leiteira: problemas e solucoes Piracicaba, SP (Brasil): 1985. v. 145-151 (BR8600754-AM)Q03