TY - GEN AU - Braun,J. ED - 14. Reuniao Tecnica Anual do Sorgo TI - Determinacao espectrofotometrica de acucares redutores, acucares redutores totais e sacarose para uso em caldo de sorgo (Sorghum sp)e produtos similares pelo metodo Somogyi e Nelson modificado PY - 1985///. CY - Porto Alegre, RS (Brasil): KW - SORGO ACUCAREIRO KW - ESPECTROFOTOMETRIA N1 - Anais da 14. Reuniao Tecnica Anual do Sorgo Porto Alegre, RS (Brasil): 1985. p. 181-189 (BR8602880-AM)F60 ER -