Hashizume, H. Matiello, J.B. Oliveira, J.A. Teixeira, A.A.
Efeito do tempo de murchamento do cafe colhido verde no aparecimento do defeito preto-verde, durante a secagem
- Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1983.
Anais do 10. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1983. p. 220-221
(BR8700521-AM)Q02
CAFE
SECAGEM
ADULTERACAO