Avaliacao de carcaca suina ao final de provas zootecnicas
- Pirassununga, SP (Brasil): 1978.
3. Semana de Zootecnia: alimentacao animal, tecnologia - rendimento e classificacao de carcacas Pirassununga, SP (Brasil): 1978. p. 170-186 (BR8904185-AM)L01
SUINO CARCACA CLASSIFICACAO DE PRODUTO CARNE ANALISE QUALITATIVA