Schlindwein, A.P.

Avaliacao de carcaca suina ao final de provas zootecnicas - Pirassununga, SP (Brasil): 1978.

3. Semana de Zootecnia: alimentacao animal, tecnologia - rendimento e classificacao de carcacas
Pirassununga, SP (Brasil): 1978. p. 170-186
(BR8904185-AM)L01



SUINO
CARCACA
CLASSIFICACAO DE PRODUTO
CARNE
ANALISE QUALITATIVA