TY  - GEN
AU  - Bastos,J.M.C.
ED  - 6. Encontro Nacional de Ranicultura
TI  - Congelamento ultra-rapido de ras com nitrogenio liquido
PY  - 1988///.
CY  - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 
KW  - RA
KW  - CARNE
KW  - CONGELAMENTO
KW  - NITROGENIO
N1  - 6. Encontro Nacional de Ranicultura. Anais e coletanea 5. ENAR
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1988. p. 155-163
(BR9002404-AM)Q02

ER  -