Carvalho, V.D. de Campos, M.A.P.

Mudancas em alguns constituintes responsaveis pela textura dos frutos durante a maturacao de algumas cultivares de pera (Pyrus communis) - Recife, PE (Brasil): 1981.

Anais do 6. Congresso Brasileiro de Fruticultura, v. 4
Recife, PE (Brasil): 1981. p. 1050-1062
(BR9205262-AM)Q04



PERA
VARIEDADE
MATURACAO
PECTINA