Quilaqueo, A.R.J. Rocha, J.L.V. da <br/><br/>
Determinacao do indice respiratorio e de algumas caracteristicas fisicas e quimicas de cafe cereja, mantido a diversas condicoes de armazenamento 

 - Campinas, SP (Brasil):   1981.  
<br/><br/> Anais do 11. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola<br/>Campinas, SP (Brasil): 1981. v. 1 p. 401-413<br/>(BR9401370-AM)Q04<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cafe<br/>Armazenamento<br/>Propriedade Fisico-quimica<br/>Analise Quimica<br/>Respiracao