TY  - GEN
AU  - Barbosa,W.C.
AU  - Nazare,R.F.R.de
AU  - Nagata,I.
ED  - 5. Congresso Brasileiro de Fruticultura
TI  - Estudos fisicos e quimicos dos frutos: bacuri (Platonia insignes), capuacu (Theobromma grandiflorum)e Murici (Byrsonima Crassifolia)
PY  - 1979///.
CY  - Pelotas, RS (Brasil): 
KW  - Bacuri
KW  - Cupuacu
KW  - Murici
KW  - Fruta Tropical
KW  - Preservacao de Alimento
KW  - Tecnologia de Alimento
KW  - Analise Fisica
KW  - Analise Quimica
KW  - Regiao Amazonica
N1  - Anais do 5. Congresso Brasileiro de Fruticultura, v. 2
Pelotas, RS (Brasil): 1979. p. 797-808
(BR9400730-AM)Q02

ER  -