Parizzi, F.C. Moreira, S.M.C. Cruz, R. Soraes, N. de F.F. <br/><br/>
Avaliacao da qualidade de arroz polido durante o armazenamento 

 - Ilheus, BA (Brasil):   1993.  
<br/><br/> 22. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola. Anais<br/>Ilheus, BA (Brasil): 1993. v. 2 p. 1031-1043<br/>(BR9302038-AM)J11<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Controle de Qualidade<br/>Arroz Polido<br/>Armazenamento<br/>Classificacao de Produto