TY  - GEN
AU  - Freire,E.S.
AU  - Sacramento,C.K.
AU  - Cruz,M.H.
ED  - 22. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola
TI  - Influencia de diferentes metodos de beneficiamento sobre a qualidade do guarana (Paullinia cupana var. sorbilis (Mart.)Ducke)
PY  - 1993///.
CY  - Ilheus, BA (Brasil): 
KW  - Guarana
KW  - Controle de Qualidade
KW  - Secagem
KW  - Fermentacao
KW  - Tecnologia de Alimento
N1  - 22. Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola. Anais
Ilheus, BA (Brasil): 1993. v. 2 p. 1210-1220
(BR9302053-AM)Q02

ER  -