TY  - GEN
AU  - Souza,P.S.A.de
AU  - Costa,P.S.da
ED  - 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos
TI  - Industrializacao de aves: avancos tecnicos; controle de qualidade higienico-sanitaria; questoes mercadologicas, nutricionais e de saude publica
PY  - 1992///.
CY  - Sao Paulo, SP (Brasil): 
KW  - Ave
KW  - Inspecao Sanitaria
N1  - Anais do 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1992. p. 92-93
(BR9503418-AM)Q03

ER  -