TY  - GEN
AU  - Pardi,M.C.
AU  - Panetta,J.C.
AU  - Barros,G.C.de
AU  - Calil,R.M.
ED  - 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos
TI  - Importancia e desenvolvimento do ensino de higiene e tecnologia dos alimentos no Brasil: as transformacoes para a nova decada
PY  - 1992///.
CY  - Sao Paulo, SP (Brasil): 
KW  - Higiene de Alimento
N1  - Anais do 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1992. p. 139-148
(BR9503425-AM)Q03

ER  -