TY  - GEN
AU  - Shulz,J.G.
AU  - Velloso,C.B.O.
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AU  - Dias,A.R.G.
AU  - Conterato,A.
ED  - 15. Reuniao da Comissao Sulbrasileira de Pesquisa de Aveia
TI  - Condicoes de estabilizacao termica no processamento industrial sobre a qualidade de produtos de aveia na alimentacao humana
PY  - 1995///.
CY  - Guarapuava, PR (Brasil): 
KW  - Aveia
KW  - Tecnologia de Alimento
KW  - Analise de Alimento
N1  - 15. Reuniao da Comissao Sulbrasileira de Pesquisa de Aveia
Guarapuava, PR (Brasil): 1995. p. 308-311
(BR9509980-AM)Q02

ER  -