Teixeira Neto, R.O. <br/><br/>
Resfriamento de polpas em tambores de 200 litros 

 - Campinas, SP (Brasil):   1986.  
<br/><br/> Industrializacao de frutas<br/>Campinas, SP (Brasil): 1986. p. 273-278<br/>(BR9602278-AM)Q02<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta<br/>Polpa<br/>Resfriamento