Siqueira, E.M. de A. Arruda, S.F. Ikemoto, H. Alvim, T. da C. Souza, E.M.T. <br/><br/>
Analise qualitativa e quantitativa de proteinas do leite em bebidas lacteas 

 - Juiz de Fora, MG (Brasil):   1995.  
<br/><br/> Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios<br/>Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 49-52<br/>(BR9607836-AM)Q04<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite em Po<br/>Caseina<br/>Proteina<br/>Analise Qualitativa