Cerqueira, M.M.O.P. Souza, M.R. de Fonseca, L.M. da Leite, M. de O.Rodrigues, R. Silva, T.J.P. da <br/><br/>
Caracteristicas fisico-quimicas de leite beneficiado em granja leiteira, entrepostos-usinas e propriedades rurais do estado de Minas Gerais 

 - Juiz de Fora, MG (Brasil):   1995.  
<br/><br/> Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios<br/>Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 99-103<br/>(BR9607848-AM)Q04<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite<br/>Composicao Quimica