Iturra Q., A.R. Villa V., L.G.

Desenvolvimento de um modelo matematico de deteriocao de cafe baseado no crescimento de fungos - Vicosa, MG (Brasil): 1981.

Anais do 3. Encontro Nacional de Secagem
Vicosa, MG (Brasil): 1981. p. 168-197
(BR9600865-AM)Q02



Cafe
Secagem
Fungo
Deterioracao
Modelo Matematico