Melo, M.R. de C. Azevedo, J.L.

Estudos geneticos em leveduras utilizadas na producao de proteina unicelular. Comparacao entre o crescimento de linhagens de torula utilis - Piracicaba, SP (Brasil): 1975.

Relatorio Cientifico de 1974 [Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Brazil]
Piracicaba, SP (Brasil): 1975. p. 86-89
(BR6004918-AM)Q20



Toxicologia de Alimento
Microbiologia de Alimento
Fermento