TY - GEN AU - Rezende,A.C.de TI - Boas práticas de armazenamento, análise de perigos e pontos críticos de controle: Capítulo 6.2 PY - 2018///. CY - Jundiaí, SP (Brasil): KW - PRODUTO ARMAZENADO KW - GRÃO N1 - Lorini, I.(ed.); Miike, L.H. (ed.); Scussel, V.M. (ed.); Faroni, L.R.D.(ed.) Armazenagem de grãos Jundiaí, SP (Brasil): 2018. p. 957-968 (BR2018000400-AM)J11 ER -