Modesta, R.C.D. Garrutti, R. dos S. <br/><br/>
Estudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileiras, 2: estudo do tempo de cozimento de cultivares de soja 
 [Sensorial and nutritional study of different soybean cultivars from 6 Brazilian regions, 2: study on the cooking time of soybean cultivars]  [Annals of the 2. National Seminar of Soybean Research]  v. 1 

 - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Brazil)  no. 1  ISSN 0101-5494 .
<br/><br/> Anais do 2. Seminario Nacional de Pesquisa de Soja<br/>Londrina, PR (Brasil): 1982. p. 541-543 [Summary (Pt)]<br/>(BR8300858-AMS)<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SOJA<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>COCCAO