Industrializacao do pseudofruto e da castanha [caju]
[Fruit industrialization] [Anacardium occidentale cultivation at the northeast of Brazil]
- Estudos Economicos e Sociais - Banco do Nordeste do Brasil S.A. (Brazil) no. 35 .
A cultura do cajueiro no Nordeste do Brasil Lima, V. de P.M.S. (ed.) Fortaleza, CE (Brasil): 1988. p. 357-401 [14 illus.; 50 ref.] (BR8807783-AMS)
CAJU FRUTO CASTANHA DE CAJU INDUSTRIA ALIMENTICIA TECNOLOGIA DE ALIMENTO