TY - GEN AU - Cereda,M.P. ED - Seminario sobre a Cultura da Batata-doce TI - Potencialidade e qualidade da batata-doce para industrializacao T2 - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Hortalicas (Brazil) KW - BATATA DOCE KW - INDUSTRIA AGRICOLA KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO N1 - Seminario sobre a cultura da batata-doce. Anais Franca, F.H.Lopes, C.A.Jabuonski, R.E. (eds.) Brasilia, DF (Brasil): 1988. p. 24-36 [27 ref.] (BR8901153-AMS) ER -