Industrializacao da batata-doce - problemas comuns a industria e agricultores
- Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Hortalicas (Brazil) no. 1 .
Seminario sobre a cultura da batata-doce. Anais Franca, F.H.Lopes, C.A.Jabuonsky, R.E. (eds.) Brasilia, DF (Brasil): 1988. p. 88-89 (BR8901159-AMS)
BATATA DOCE INDUSTRIA ALIMENTICIA TECNOLOGIA DE ALIMENTO ANALISE ECONOMICA SAO PAULO