TY  - GEN
AU  - Ferreira,V.L.P.
AU  - Paschoalino,J.E.
ED  - 1. Encontro Nacional de Pesquisadores em Palmito
TI  - Pesquisa sobre palmito no Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
T2  - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Florestas (Brazil)
KW  - PALMITO
KW  - ANALISE ECONOMICA
KW  - EXTRACAO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - SAO PAULO
N1  - Anais do 1. Encontro Nacional de Pesquisadores em Palmito
Curitiba, PR (Brasil): 1987. p. 45-62 [9 tables; 5 ref.]
(BR9101778-AMS)

ER  -