Instruções Técnicas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) 

 - Campinas-SP  Coordenadoria de Pesquisa de Alimentos - Instituto de Tecnologia de Alimentos  1968. Data final de publicação em 1981 
 - irregular 
<br/><br/> Deixou de ser editado 
<br/><br/>1968-70 (1-4); 1974-76 (5-13); 1979-81 (14-19);  
<br/><br/><label>ISSN: </label>0074-0152 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>