TY  - SER
TI  - Instruções Técnicas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
SN  - 0074-0152
PY  - 1968///. Data final de publicação em 1981
CY  - Campinas-SP
PB  - Coordenadoria de Pesquisa de Alimentos - Instituto de Tecnologia de Alimentos
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
N1  - Deixou de ser editado; 1968-70 (1-4); 1974-76 (5-13); 1979-81 (14-19);
ER  -