Documentos - EMBRAPA Agroindústria de Alimentos (Brazil) 

 - Rio de Janeiro-RJ  Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindústrial de Alimentos  1998. Data final de publicação em 1999 
 - irregular 
<br/><br/>1998 (32); 1999 (33,39); 2003 (10,54); 2005 (62); 2009 (98);  
<br/><br/><label>ISSN: </label>1516-8247