TY  - BOOK
AU  - Angelo,S.
TI  - Contribuicao ao estudo quimico do grao do cafeeiro no Brasil [fotossintese, enzima, torrefacao]
PY  - 1954///.
CY  - Curitiba, PR (Brasil): 
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - CAFE
KW  - GRAO
KW  - FOTOSSINTESE
KW  - ENZIMA
N1  - 24 ref
ER  -