Modesta, R.C.D. <br/><br/>
Estudo do indice de refracao do fluido dos olhos de peixe de agua doce, como possivel indice de frescor [Brasil] 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   1976.  
 - 137 p. 
<br/><br/> 25 illus.; 67 tables; Bibliography p. 127-137 (126 ref.); Summaries (Eng, Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Preservacao de alimento<br/>Peixe de agua doce<br/>Congelamento