Rohr, R. <br/><br/>
A soja. Fonte proteica mais importante do mundo atual. Poderosa arma contra a subnutricao [Glycine max; Composicao de alimento] 

 - Campinas, SP (Brasil):   [nd].  
 - 60 p. 
<br/><br/> 10 tables; Published after 1967 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Soja<br/>Analise de alimento<br/>Analise quimica<br/>Nutricao<br/>Propriedade organoleptica<br/>Proteina<br/>Valor nutritivo