TY  - BOOK
AU  - Rohr,R.
TI  - A soja. Fonte proteica mais importante do mundo atual. Poderosa arma contra a subnutricao [Glycine max; Composicao de alimento]
PY  - 0000///[nd].
CY  - Campinas, SP (Brasil): 
KW  - Composicao de alimento
KW  - Soja
KW  - Analise de alimento
KW  - Analise quimica
KW  - Nutricao
KW  - Propriedade organoleptica
KW  - Proteina
KW  - Valor nutritivo
N1  - 10 tables; Published after 1967
ER  -