Estudos de comercializacao e industrializacao de gados e carnes. Bahia 1967/1969 [Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1970. - 39 p.

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Comercializacao
Tecnologia de alimento
Carne
Gado de corte
Abate
Frigorifico
Industria alimenticia
Abastecimento
Bahia