Silva, P.D. da (Instituto Rio grandense do Arroz, Porto Alegre (Brazil)
Aspects of production storing and processing of rice in Brazil [Producao; Beneficiamento; Arroz]
- Pelotas, RS (Brasil): 1971.
- 14 p.
25 ref.; Summary (Spa)
Tecnologia de alimento
Producao vegetal
Arroz
Armazenamento
Beneficiamento