Dittmar, H.F.K. Raimann, E.Z. <br/><br/>
Sobre a relacao entre o indice de iodo e o grau da fermentacao no cacau da Bahia [Brasil] 

 - Salvador, BA (Brasil):   1956.  
 - 6 p. 
<br/><br/> Summary (Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CACAU<br/>IODO<br/>ACIDEZ<br/>FERMENTACAO<br/>BAHIA