TY - BOOK AU - Maravalhas,N. ED - IICA, Turrialba (Costa Rica); ED - Centro de Pesquisas do Cacau, Ilheus, BA (Brasil) TI - Armazenamento do cacau comercial [fermentacao, Brasil]: 3. Curso Internacional de Cacau PY - 1974///. CY - Ilheus, BA (Brasil): KW - CACAU KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO KW - FERMENTACAO N1 - 9 ref ER -