Figueiredo, N.H. Raoul, w. Araujo, N. de Q. Estudos sobre os melacos de canas; Composicao quimica dos melacos, investigacoes relativas a fermentacao alcoolica industrial - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1955. - 36 p. 17 ref. Subjects--Topical Terms: MELACOCOMPOSICAO QUIMICAFERMENTACAO ALCOOLICAANALISE DE ALIMENTO