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1.
Caracterização da qualidade microbiológica de leite e derivados processados em indústrias maranhenses sob serviço de inspeção estadual por
  • Conceição, G.L
  • Coimbra, V.C.S
  • Bezerra, D.C
  • Bezerra, N.P.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Avaliação de rótulos e das características físico-químicas de leite e derivados produzidos em indústrias maranhenses por
  • Silva, J.A. da
  • Coimbra, V.C.S
  • Bezerra, D.C
  • Bezerra, N.P.C
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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