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Resultados
1.
Obtenção de suco de caju atomizado através do controle das condições de secagem por
  • Rocha, E.M.F.F
  • Sousa, S.L
  • Costa, J. de P. da
  • Rodrigues, S
  • Afonso, M.R.A
  • Costa, J.M.C. da
Fonte: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Study of the physicochemical characteristics of soursop powder obtained by spray-drying por
  • Costa, J. de P. da
  • Rocha, É.M. de F.F
  • Costa, J.M.C. da
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Addition of powdered shrimp in the formulation of snacks por
  • Costa, J. de P. da
  • Oliveira, D.M
  • Marques, D.R
  • Monteiro, A.R.G
  • Costa, J.M.C. da
Fonte: Revista Ciência Agronômica (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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