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Resultados
	1.	Whey protein concentration by ultrafiltration and study of functional properties por Iltchenco, S Preci, D Bonifacino, C Fraguas, E.F Steffens, C Panizzolo, L.A Colet, R Fernandes, I.A Abirached, C Valduga, E Steffens, J Fonte: Ciência Rural (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Obtenção e caracterização de iogurtes elaborados com leites de ovelha e de vaca por Revers, L.M Danielli, A.J Iltchenco, S Zeni, J Steffens, C Steffens, J Fonte: Revista Ceres (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Obtenção e caracterização de iogurtes elaborados com leites de ovelha e de vaca por Revers, L.M Danielli, A.J Iltchenco, S Zeni, J Steffens, C Steffens, J Fonte: Revista Ceres (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Obtenção e caracterização de iogurtes elaborados com leites de ovelha e de vaca por Revers, L.M Danielli, A.J Iltchenco, S Zeni, J Steffens, C Steffens, J Fonte: Revista Ceres (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)