Resultados
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2.
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Avaliação da injeção de cloreto de cálcio nos parâmetros qualitativos da carne de ovelha. por
- Zeola, N.M.B.L
- Sobrinho, A.G da S
- Souza, P.A. de
- Souza, H.B.A. de
- Pelicano, E.R.L
- Leonel, F.R
- Lima, T.M.A. de
Fonte: Revista Brasileira de Agrociência (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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3.
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4.
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Características qualitativas de produtos elaborados com carne de frango pálida e normal por
- Komiyama, C.M
- Mendes, A.A
- Takahashi, S.E
- Moreira, J
- Borba, H.B.A
- Leonel, F.R
- Roça, R. de O
- Almeida, I.C.L.P
- Balog Neto, A
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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5.
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Sources and levels of selenium on breast meat quality of broilers por
- Boiago, M.M
- Borba, H
- Leonel, F.R
- Giampietro-Ganeco, A
- Ferrari, F.B
- Stefani, L.M
- Souza, P.A. de
Fonte: Ciência Rural (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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