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1.
Comparacao de onze variedades de manga produzidas em Visconde do Rio Branco, Minas Gerais, visando ao consumo ao natural e a elaboracao de geleias [Brasil] por
  • Souza, S.J.F. de
  • Pinheiro, A.J.R
  • Pinheiro, R.V.R
  • Gomes, J.C
  • Souza, A.C.G. de
  • Chaves, J.B.P
Fonte: Revista Ceres (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Comparison of eleven mango (Mangifera indica L.)varieties with a view to in natura consumption and marmalade production [Brazil]
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Determinacao da atividade antimicrobiana "in vitro" de quatro oleos essenciais de condimentos e especiarias por
  • Hoffamnn, F.L
  • Souza, S.J.F. de
  • Garcia-Cruz, C.H
  • Vinturim, T.M
  • Dutra, A.L
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Study of thermodynamic water properties and moisture sorption hysteresis of mango skin por
  • Souza, S.J.F. de
  • Alves, A.I
  • Vieira, É.N.R
  • Vieira, J.A.G
  • Ramos, A.M
  • Telis-Romero, J
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Thermodynamic properties of water adsorption from orange peels por
  • Villa-Vélez, H.A
  • Souza, S.J.F. de
  • Ramos, A.P
  • Polachini, T
  • Telis-Romero, J
Fonte: Journal of Bioenergy and Food Science (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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