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1.
Trabalhos realizados e em andamento, pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas [Brasil] por
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1975
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q10 BR7600352.

2.
Anais do Encontro Municipal sobre o Desperdicio de Alimentos por
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
  • Encontro Municipal sobre o Desperdicio de Alimentos Jundiai, SP (Brazil) Oct 1993
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1993
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9000 BR9508777.

3.
Estudo do potencial de migracao de componentes de embalagens plasticas para produtos gordurosos a altas temperaturas por
  • Garcia, E.E.C
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1996
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q80 BR9701821.

4.
Anais do Encontro Estadual sobre Alimentacao Escolar por
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
  • Encontro Estadual sobre Alimentacao Escolar Jundiai, SP (Brazil) 27 May 1996
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1996
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE S01 BR9703005.

5.
Fumonisinas em produtos e em variedades de milho argentinos por
  • Hennigen, M.R
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Eng, Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1998
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0120 BR9903097.

6.
Separação de colesterol do óleo de manteiga utilizando extratos de Quillaja saponaria Molina por
  • Sundfeld, E
  • Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1997
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9420 BR0203491.

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