Resultados
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1.
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Avaliação microbiana "pintado" (Pseudoplatystoma fasciatum)proveniente da região do Pantanal matogrossense e comercializado na cidade Cuiabá, MT, Brasil por
- Almeida Filho, E.S. de
- Sigarini, C. de O
- Lindner, A.L
- Sales, K,G
- Eustáquio, E
- Stelatto, E
- Ribeiro, J.N
- Cesar, A.P.R
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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2.
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Vibrio vulnificus em pescado, uma revisão por
- Almeida Filho, E.S. de
- Valente, A.M
- Stussi, J.S.P
- Oliveira, L.A.T. de
- Franco, R.M
- Carvalho, J.C.A. de P
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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3.
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Utilização da pressão hidrostática na conservação de alimentos por
- Almeida Filho, E.S. de
- Gonçalves, P.M.R
- Ferreira, M. da S
- Medeiros R.J. de
- Oliveira, L.A.T. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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4.
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Botulismo em alimentos: um problema de saúde pública. por
- Almeida Filho, E.S. de
- Pereira, T.C
- Santos, I.F. dos
- Oliveira, L.A.T. de
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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5.
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Biofilme na indústria de alimentos - revisão por
- Oliveira, L.A.T. de
- Franco, R.M
- Carvalho, J.C.A. do P
- Almeida Filho, E.S. de
- Gonçalves, P.M.R
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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6.
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7.
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8.
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Development and characterization of a tambaqui sausage por
- Sleder, F
- Cardoso, D.A
- Savay-da-Silva, L.K
- Abreu, J.S. de
- Oliveira, A.C.S. de
- Almeida Filho, E.S. de
Fonte: Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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BINAGRI