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1.
Compostos nitrogenados em bebidas destiladas: cachaca e Tiquira por
  • Polastro, L.R
  • Boso, L.M
  • Andrade-Sobrinho, L.G
  • Lima-Neto, B.S
  • Franco, D.W
Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Influência do envelhecimento no teor de cobre em cachaças por
  • Cavalheiro, S.F.L
  • Andrade Sobrinho, L.G
  • Faria, J.B
  • Cardello, H.M.A.B
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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