Ratreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do agreste pernambucano

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Semina. Ciências Agrárias (Brazil) (Jan-Mar 2011), v. 32(1) p. 267-276
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jan-Mar 2011), v. 32(1) p. 267-276 01 Consulta local