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	1.	Influence of carbon source, pH, and temperature on the polygalacturonase activity of Kluyveromyces marxianus CCMB 322 por Oliveira, R. de Q Valasques Junior, G.L Uetanabaro, A.P.T Koblitz, M.G.B Góes-Neto, A Rosa, C.A Assis, S.A. de Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	An alternative method for screening lactic acid bacteria for the production of exopolysaccharides with rapid confirmation por Paulo, E.M Vasconcelos, M.P Oliveira, I.S Affe, H.M. de J Nascimento, R Melo, I.S. de Roque, M.R. de A Assis, S.A. de Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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