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	1.	Determinacao dos acidos eicosapentaenoico (EPA)e docosahexaenoico (DXA)em oleo de sardinha (Sardinella brasiliensis)brasileira e em suplementos alimentares a base de oleo de sardinha por Badolato, E.S.G Carvalho, J.B. de Tavares, M Aued-Pimentel, S Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Sardinha em oleo comestivel; parte 2: estudo da interacao entre os acidos graxos do peixe e do oleo de cobertura por Badolato, E.S.G Aued-Pimentel, S Tavares, M Morais, C. de Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Composicao centesimal, de acidos graxos e valor calorico de cinco especies de peixes marinhos nas diferentes estacoes do ano por Badolato, E.S.G Carvalho, J.B. de Amaral Mello, M.R.P. do Tavares, M Campos, N.C Aued-Pimentel, S Morais, C. de Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Avaliacao de parametros fisicos e quimicos no estudo da adulteracao do azeite de oliva por Aued-Pimentel, S Mancini Filho, J Badolato, E.S.G Carvalho, J.B. de Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Metanol - avaliacao da ocorrencia de intoxicacoes causadas pela ingestao de bebidas alcoolicas no estado de Sao Paulo por Zenebon, O Badolato, E.S.G Nagato, L.A.F Duran, M.C Aued-Pimentel, S Vasconcelos, D. D'A Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Estabilidade dos ácidos graxos poli-insaturados presentes em fórmulas infantis comerciais por Kus, M.M.M Aued-Pimentel, S Mancini-Filho, J Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	7.	Ácidos graxos trans em óleos vegetais refinados poli-insaturados comercializados no estado de São Paulo, Brasil por Aued-Pimentel, S Kumagai, E.E Kus, M.M.M Caruso, M.S.F Tavares, M Zenebon, O Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	8.	Encapsulated specialty oils commercialized in São Paulo state, Brazil: evaluation of identity (fatty acid profile)and compliance of fatty acids and Vitamin E contents with nutrition labeling por Hirashima, K Silva, S.A. da Caruso, M.S.F Aued-Pimentel, S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	9.	Stigmastadiene and specific extitntion (270 nm)to evaluate the presence of refined oils in virgin olive oil commercialized in Brazil por Aued-Pimentel, S Silva, S.A. da Takemoto, E Cano, C.B Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	10.	Lipídios totais e ácidos graxos na informação nutricional do rótulo dos alimentos embalados: aspectos sobre legislação e quantificação por Aued-Pimentel, S Zenebron, O Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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