Teste de aceitação e composição centesimal de carne de jacaré-do-papo-amarelo (Caiman Latirostri)em conserva

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Ciência Rural (Brazil) (Mar-Apr 2009), v. 39(2) p. 534539
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Mar-Apr 2009), v. 39(2) p. 534539 01 Consulta local